Ｂ−１グランプリ優勝【厚木シロコロ・ホルモン】

レックホームページをご覧の皆様、こんにちは。いつも当ブログをご覧頂きましてありがとうございます。CA厚木の宮田純雄です。

前回は「ジャパン・オープン・ジュニアイベントを観戦して」を掲載しました。
CA厚木のヘッドコーチである金澤が「今月の厚木グルメ話」をレポートし忘れていましたので、代わりに私がご紹介します。今回は今話題の「シロコロ・ホルモン」です！

厚木のホルモンは、豚の大腸をひっくり返してぶつ切りにし網焼きにします。そして、ご自慢のニンニク味噌を付けて食べるのが特徴です。脂身を適度に残してあるので、やわらかで絶妙な食感が楽しめます。また、それを各店自慢の味噌ダレにつけて食べると、香ばしくて後引く美味しさです。 網焼きにすると丸まってコロコロになることから、シロコロ・ホルモンと呼ばれています。

さて皆さん、「Ｂ−１グランプリ」を知っていますか？B級ご当地グルメの異種格闘技選手権？！来場した方々の投票で、B級ご当地グルメのNo.1を決定するというものですが、これではＢ級ご当地グルメがわからないですね。
B級ご当地グルメとは、安くて旨くて地元の人に愛されている地域の名物料理や郷土料理のこと
を言います。「B級」というとA級と比較して劣っていると誤解されることがありますが、身近にあって誰にでも親しまれる存在と解釈して下さい。
B級ご当地グルメの中には、狭いエリアで独自に食文化を形成してきたものも多く見られ、全国的な知名度は低くてもとても個性的で魅力的な食べ物がたくさんあります。

なぜこの「シロコロ」が今話題かというと、この「Ｂ−１グランプリ」開催２日間で来場者投票数No.1になり、神奈川県厚木市「厚木シロコロ・ホルモン」が１位に輝いたんです。２位は青森県八戸市の「八戸せんべい汁」、３位は岐阜県各務原市の「各務原キムチ鍋」でした。全国から２４の料理が出展されました。
来場者の数は２日間で約２０万３０００人が訪れたそうです。テニスの日の「ボレーボレー」の目標は１０万人なわけですから、「Ｂ−１グランプリ」の凄さが分かります。

私も金澤と厚木赴任前に食べましたが、凄く美味しかったのを覚えています。感想が一般的ですね…。でも、本当に美味しかったら、その言葉しか出てこないですよね？
是非、皆さんも厚木にいらした時は食べて下さい。金澤と私のおススメです。

ではまた来月掲載します。