テニスブログ：南新宿の片隅から　カテゴリー：Gourmet

皆さん、こんにちは。コミュニティアリーナ伊勢原の小川です。
私個人としては今年の冬は暖かい方ですが、もうすぐ春です。
いろいろな行事がありご多忙だとは思いますが、そんな時こそテニスでリフレッシュです！

さて本題は、前月につきグルメネタです。
最近、味噌ラーメンがマイブームです。
とは言っても月に２回ぐらいしかラーメン屋には行きませんが・・・。
先日、小田原城下ラーメン宿場町のヒグマ軒に行ってきました。

スタッフ９名ほどで行ったのですが、味噌の味が若干濃厚でなかなか美味しかったです。
味噌ラーメンにも３種類有り、私は白（甘い）・黒（胡椒の辛さ）・赤（唐辛子の辛さ）の中から黒を選びました。
味噌の味わいの中で胡椒のスパイシーさが私の中では美味しく感じました。
是非お試しあれ！

こんにちは、アクセスありがとうございます。
CA武蔵小杉テニススクールの志村です。

今年の冬は、寒いですね?、去年に較べると寒い日が多いような気がしますが、皆さん、風邪など引いていませんか？？
体調を崩さない為には、『十分な睡眠・バランスの良い食事・定期的なテニス』が必要です。

っと言う事で、今回の志村ブログネタは、志村秘伝の『なんちゃって鍋』です。
何で『なんちゃって』かって？？
兎に角、簡単に作れるから『なんちゃって鍋』なんです。
お腹が減って何か食べたいんだけど、作るのが億劫だな?なんて時に最適です。
はい、それではレシピを紹介します。

●材料
<1>豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用が、薄くてお奨めです。）
<2>もやし（豆が付いて居ない方が、志村は好きです。）
<3>ニラ（嫌いな方は、入れなくても良いです。）
●調味料
<1>昆布（ダシ用です。）
<2>鶏がらスープの素（これは必需品です。）
<3>かつおダシの素（これは何でも良いですが、あった方が良いです。）

そして、『ポン酢』です。
もう、この材料と調味料を見れば作れちゃいますよね？

<1>鍋に水を入れて、“ダシ用昆布”を入れて火を掛けます。
<2>煮立ってきたら、“鶏がらスープの素”と“かつおダシの素”を入れて味見をします。
　※この時に、若干濃い目の味の方が、美味しいですよ。
<3>“もやし”を洗ってザルにあげて置きます。
<4>“ニラ”を4?5センチに切って洗ってザルにあげます。

後は？はいっ！！その通り鍋に入れるだけ。
<5>“昆布”を鍋から取り出します。
<6>“豚バラ肉”を鍋に投入！！
<7>“もやし”を肉が隠れるように投入！！
<8>鍋が煮立って来たら、最後に“ニラ”を入れて完成です。

ねっ？簡単でしょ？？

後は、食べるだけですが“ポン酢”に拘って欲しいんですよね?。
志村が一番好きなのは“旭ポンズ”。

これは、本当に美味しいですよ?。

でも、この“ポン酢”は、あまり売っていないんですよね?。
これ以外で志村のお奨めは“馬路村ゆずポン酢醤油・ゆずの村 ”かな?。
これは、比較的どこのお店でも取り扱っています。
皆さんの好みもありますから、色々チャレンジしてみて下さいね。

そうそう、志村家秘伝の食べ方を伝授しますね。
“ポン酢”の入った器に“鰹節”を入れて食べてみて下さい。
これが、中々、美味しさがグレードアップするんですよね?。

そして、『なんちゃって鍋』を食べ終わった後は？？

じゃーん、そうですよね???。

はいっ！！『ラーメン』を入れて食べてみて下さい。
直接、鍋に入れられる“ちびまる子ちゃんの鍋用ラーメン”がお奨めです。

茹で上がったら、お椀にスープとラーメンを取って“塩・胡椒”で味を調えて食べて下さいね。

寒い日が続きますが“継続は力なり”、沢山テニスして下さいね??。
それでは、また。

皆様、新年明けましておめでとうございます。
ＣＡ伊勢原の小川です。
本年も宜しくお願い致します。

さて皆様、２０１０年度のテニス初打ちは済まされましたでしょうか？
私は昨年末から今年に入って沢山テニスをしていますし、朝練もしているので至って快調です。
ラケットも新調し、ガットが１ヶ月経つので張り替えれば完璧です。
今年も一緒に快適かつ上達を目指しましょう！

さて今回は珍しくグルメの内容です。
先日、久し振りに御殿場のプレミアムアウトレットに行ってきました。
案の定、駐車場待ちの道路渋滞がありましたが、何とか入れました。
が、立体駐車場の中でもまた空き待ちでした。そんなこんなでお腹が空いたので、まずはランチタイムにしました。
フードコートみないな場所にしたので何を食べようか迷ったのですが、結局ロコモコ（ハワイの丼）にしました。
ハンバーグと卵の黄身の相性が絶妙で、かつテリヤキソースにマヨネーズと美味しかったです。
皆さんもお立ち寄りの際は是非ご賞味ください。

最後になりますがいろんな願いを込めて、今年もテニスを楽しんで生きましょう！？行きましょう！

こんにちわ。コミュニティアリーナ武蔵境の馬場です。

ハンバーガー大好きです。
最近素敵なハンバーガーショップを見つけてしましました。
家の近くにあったんです。
「ＵＮＣＨＡＩＮ ＦＡＲＭ」。
草加駅から五分位のところにありました。
店内はアメリカンな雰囲気で、結構落ち着いた感じ。
お勧めは、まず「ハイネケン」の生ビール。
初めて飲みました。美味しいです。
この辺りでは、「ＵＮＣＨＡＩＮ ＦＡＲＭ」だけだと店長が言ってました。
そして、「ブギーバーガー」（ベーコン+チーズ+パイナップル & エッグ)フレンチフライ、オニオンリング、ピクルス付き。
肉汁したたる絶品バーガーです。
オニオンリングも良かったです。

東武伊勢崎線に乗った際は、是非行ってみて下さい。

こんにちは。コミュニティアリーナ久喜の伊藤です。

前回は久喜駅の目の前に出来た「クッキープラザ」について書きましたが
今回はイトーヨーカドー久喜店の隣にできた「ＴｅｒａＲｅｓ（テラレス）」について書きます。

テラレスとはテラス＆レストランの略だそうです。
中にはカフェ、アイスクリーム屋、すし屋などが入っています。
オープンしてから特に土日を中心に沢山の人でにぎわっています。

久喜に遊びに来た際には「テラレス」と「コミュニティアリーナ久喜」にぜひ立ち寄ってください。

お久しぶりです、CA相模原の専任コーチの清野です。
今日は最近発見した、オダサガの美味しい飲み屋を紹介します。

それは小田急相模原駅からサウザンロードに入ったところにある「塩ホルモン・炭火焼肉 小澤商店 秀」。
昭和のイメージたっぷりの店構えでレトロ調の感じがいい雰囲気です。
ホルモンは-300〜￥500　カルビ、ハラミも￥600程で油がのっていてリーズナブルな上にかなり美味しいです。
ビールは１リットルのメガジョッキというのがあり、かなりの呑み応えです。
小田急相模原に入らした方は是非、寄ってみて下さい。

これからどんどん寒くなってきますが、皆さんもお体には気をつけて下さいね。

こんにちは、アクセスありがとうございます。CA武蔵小杉テニススクールの志村です。

段々と寒い日が増えてきましたが、皆さん体調を崩されたりしていませんか？体調を崩さない為には、『十分な睡眠・バランスの良い食事・定期的なテニス』が必要ですよ。

レックテニススクールでは『ラケットキャンペーン』の真っ最中です。お気に入りのラケット、見付かりましたか？？？
私達はコーチは、皆さんのテニスを毎週毎週見ていますから、皆さんのスイングの長所や癖などを理解しています。それを判って居なければ、コーチじゃないですから。

コーチだから、本当に皆さんに合ったラケットお奨めする事が出来るんです。ラケットによって、テニスは変わりますよ、難しくなったり易しくなったり、本当に自分に合ったラケットを選んで、より楽しくテニスをして下さい。皆さんのコーチを信用して下さいね。
そうそう、今週日曜日CA武蔵小杉では、『HEAD』のコートジャックです。志村が一日中スクールに居ますから、CA武蔵小杉じゃない方も遊びに来てくださいね。ラケットでお悩みの方、“ラケット・ソムリエ志村”がベストチョイスさせて頂きます。

さてさて、本題です。
今日のネタは、『居酒屋』。それもかなりの正統派の居酒屋です。

お店の名前は、『居酒屋 一力』です。
場所は、港区浜松町。浜松町駅の田町よりの階段から100メートル位かな？所謂、“浜松町で働くサラリーマンの憩いの場”と言うポジションの店です。なので、女の子とのデートでは使いにくいかも？？？？志村の場合は関係無いですけどね、B級な店しか行かないので・・・・。

お店の雰囲気は、新しくも無く・古くも無く、お店自体に特徴はありません。でも、店先で焼き鳥を焼いていて、その煙がモクモクモクモク。その煙を潜って店の中に入ると？？ん-正に“ビジネスマンの憩いの場所”。ギャーギャー騒いだり、一ッ気をしたり、ウルサイ小僧達は、全然、居ません。お客さんは殆どビジネスマン、皆、連れの人達と静かにお酒を楽しんでいます。

こう言う、お店での正しい発注の仕方は？

[1]大生（640円）を発注する。
[2]冷奴（330円）枝豆（330円）を発注する。
[3]ハツ、タン、シロ（それぞれ160円）の焼き鳥を発注する。

ポイントは、店員さんを煩わせない様に大生。直ぐに出てくる冷奴・枝豆。わざわざ店先で焼いているのだから、焼き鳥を発注、但し品数を多く発注するのは×。発注に時間が掛かると、大生が出てくるのが遅くなってしまうので。
焼き鳥が出てきた時のタイミングで

[5]カツオ刺（700円）真イワシ刺（470円）などの刺身系を発注。
[6]芋好きが居る場合は、ポテトフライ（320円）なども発注。

大生の後は、日本酒？焼酎？ホッピー？何でも行っちゃって下さい。更に、食べたい物を食べたいだけ。他にもカキフライ（430円）メンチフライ(360円）肉野菜炒め（450円）鯖塩焼（420円）ワカメきゅうり酢（300円）などなど、メニューも沢山---。

因みに志村は、一度しか入った事がありませんが、とっても良いお店でしたよ。
それでは、また。

『居酒屋 一力』
電話番号：03-3436-0345
住所： 東京都港区浜松町2-6-4 丸徳ビル B1F・1F・2F
最寄り駅： 浜松町
営業時間： 【ランチ】 11:30-14:00【ディナー】16:30-24:00
休業日： 日

レックホームページをご覧の皆様、こんにちは。コミュニティアリーナ厚木店の金澤です。

寒いですね-。ここ数日で気温がグッと下がりましたね。
鍋の美味しい季節になってきました。私はキムチ鍋と水炊きが好きです。今年は牡蠣なんかをたくさん買い込んで、日本酒と一緒に楽しみたいと思います。

話が逸れました。
私は寒いのはそんなに得意ではありませんが、テニス中は我慢できる方です。少し寒いくらいなら、ウェアとアップの２枚で乗り切ります。そこから寒さが増すにつれて、ネックウォーマー、手袋、アップ（下）重ね着、アップ（上）重ね着となっていきます。全て装備したフルスペック？になるのは一冬に数える程度ですけどね。
厚木スタッフの中には、４枚-５枚くらい着込んでいるのもいますが、そんな輩にはよく闘魂注入しています？！

と、偉そうに語っていますが・・・・実は通勤の時は別なんです！ベンチコートに身を包んで縮こまって通勤しています。帰りはニットキャップも深く被って、ちょっと見たら怪しい感じです。

・・・話が逸れましたね。
皆さんも防寒対策を十分にして、冬を乗り越えて下さい。

あ、ガットは寒さでガチガチになってしまいますから、新しいガットを少し柔らかめに張ることをおススメします。
レックスクールではガットキャンペーン実施中です。もちろんラケットキャンペーンも同時開催中です。話題のあのラケットはもう試打しましたか？お近くのコーチスタッフに聞いてみて下さいね。

来月はクリスマスイブの前日にお会いしましょう！それでは-。

こんにちは、アクセスありがとうございます。
コミュニティアリーナ武蔵小杉テニススクールの志村です。

秋もたけなわの今日この頃、“スポーツの秋＝テニスの秋”皆さんテニスしていますか？
志村は、変わらず武蔵小杉の空の下で、元気にテニスしてますよ。
一昨日は有明コロシアムでの「キッズ＆ジュニアテニスカーニバル」でレッスンして来ました。
武蔵小杉の近くにお越しの際は、是非コミュニティアリーナ武蔵小杉テニススクールを覗きに来て下さいね。
メチャクチャ元気で、楽しいスタッフ達が、コートを大声を上げて走り回ってますよ。

さて、本題です。
志村ネタは、“B級グルメ”と決まっているのですが、今日のネタは“テレビ”。
何？？？って思いましたか？？
テレビと言っても“箱型電波受像機”(注...両さんの漫画、何巻だっけな-。)の事ではなくて“テレビ番組”です。
BS-TBSの月曜日21時から放映されている『吉田類の酒場放浪記』って知っていますか？？
DVDも出ているし、本も出ている、隠れた人気番組だと、勝手に思っています。

内容は、“吉田類”と言う、酒場詩人？？が、色々な土地の酒場に行って、お酒を飲んで、ツマミを食べて、お店の親父さんと話をして、その間に“吉田類”は、もう-ガンガン飲んで周りのお客さんの“酔い”に追いつこうとします。
何で、そんな事をするかと言うと？？常連客のいるテーブルに乱入して、一緒に飲んで、喋る為なんですよ。
面白いでしょ？？やっぱり、飲んでる席で一人だけ素面だと、溶け込めないし、相手に警戒されますものね。

最後は、店を出てカメラに向かって、この後、“何軒飲みに行くか”を話してから街に消えて行きます。
自分の行動パターンを説明するのって、酔っ払いっぽいですよね。
どうですか？面白そうでしょ？？
ん・ん・ん・詰まらないって？？そんな事ないですよ、出てくるお店は、その地域地域の有名飲み屋ばかり、出てくる料理は美味しそうだし、店の雰囲気も渋くて良い味を出しています。

因みに、コミュニティアリーナ武蔵小杉テニススクールのある“武蔵小杉エリア”で取り上げられているお店は“二軒”。
さて、何処でしょうか？？？
はいっ！
一軒目は、簡単？？皆さんのご想像通りの店、『文福』です。
でも、CA小杉近くの店では無く、ロータリー側の本店です。
さて、二軒目は、判るかな--。
CA小杉Dクラスの“O津さん”なら判るかもな-。
その店は、吉野家の真ん前にある『玉や』です。
何を隠そう、志村ブログの最初のネタでした。

“吉田類”は今までに、色々な場所に出没していますから、番組HPで近場の店をチェックして行ってみるのも良いかも？？
パソコンで、“酒場放浪記”と検索すれば、すぐに見付かりますからね。
でも、お店に行く前に、沢山沢山テニスをしなきゃ駄目ですよ！！
それでは、また。

皆様こんにちは！！高島平インドアテニスコートの布川晶子（ぬのかわあきこ）です。

スポーツの秋、楽しんでいますか？？私はつい食欲の秋に走りがちです。
夏からカロリーを抑えるように心がけながら食事をしていたはずなのに（ダイエット！？）
最近少しマイブームになりつつあるのがケーキなんです。。。
ここ最近で、３回も自分の為だけにケーキを買って帰ってしまいました。
ケーキ屋さんがまだ営業している時間に帰るときは要注意です！
と言いつつも、美味しいんですよね〜。これからも食べ比べてしまいそうです。

皆様は何ケーキ派ですか？私はもっぱら、生クリーム系ケーキ派です。
新しいお店を発見したときはまずは苺のショートケーキですね♪
次にチョコケーキ、その次にアップルパイ、その次は微妙なところですがチーズケーキ。

どうして高カロリーなものは美味しいんでしょうね〜。困ってしまいますね〜。
カロリーを気にしながらもパクパク食べてしまう罪悪感を少しでも和らげようと、コーヒーに入れる砂糖とクリームの量を控え目にしてしまうという、この心理も不思議です。。
ケーキに比べると大したカロリーではないのに！！
「そうそう、コーヒーの砂糖とミルクは我慢するのよ。」と共感して下さった方、ありがとうございます！気持ちを分かって頂けると嬉しいです（笑）

食欲の秋、皆様たくさんカロリーを消費する為に、ここはテニスでしょう！
秋は草トーも多い季節ですからね。試合いに向けて練習するとカロリー消費も多くなりそうですね。
私は先日、母校日本女子体育大学の後輩のリーグ戦を応援しに行って以来、ものすごくテニスがしたくなり、草トーデビューをしようと燃えているところなんですが、ペアの妹が忙しく、なかなかデビュー
出来ずに、モヤモヤ中です。早くしないと、超苦手な寒い季節が来てしまうっていうのに・・・。

１試合でも出れるように日程の調整を頑張ります。

次回は、草トーデビューの報告になるかもしれません♪
それでは、この辺で、失礼します。